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Alfazema

       A Alfazema são plantas originadas de pequenos arbustos, perenes. O nome é mais frequentemente usado para as espécies do gênero que crescem como ervas e para ornamentação. As flores da alfazema produzem um néctar abundante que rende um mel de alta qualidade produzida pelas abelhas. Este mel, produzido inicialmente nos paises que cercam o Mediterrâneo, e introduzido no mercado mundial como um produto de qualidade superior. No fundamento religoso, a mesma serve para a defumação.


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